محصولات

در غذا
در حین تهیه خمیر، پروپیونات کلسیم به همراه سایر مواد به عنوان نگهدارنده و مکمل غذایی در تولید مواد غذایی مانند نان، گوشت فرآوری شده، سایر محصولات پخته شده، محصولات لبنی و آب پنیر اضافه می شود.

پروپیونات کلسیم می تواند به کاهش سطح سدیم در نان کمک کند.
پروپیونات کلسیم را می توان به عنوان یک عامل قهوه ای کننده در سبزیجات و میوه های فرآوری شده استفاده کرد.
سایر مواد شیمیایی که می توانند به عنوان جایگزین کلسیم پروپیونات استفاده شوند پروپیونات سدیم است.
در نوشیدنی
پروپیونات کلسیم برای جلوگیری از رشد میکروارگانیسم ها در نوشیدنی ها استفاده می شود.
در داروسازی
پودر پروپیونات کلسیم به عنوان یک عامل ضد میکروبی مورد استفاده قرار می گیرد و همچنین در درمان کپک زدگی در درمان جامع آلوئه ورا برای درمان عفونت های متعدد استفاده می شود.غلظت‌های زیاد مایع آلوئه ورا که معمولاً برای گلوله‌های احساسی اضافه می‌شود، بدون استفاده از پروپیونات کلسیم برای مهار رشد کپک روی محصول ساخته نمی‌شوند.
در کشاورزی
پروپیونات کلسیم به عنوان مکمل غذایی و در پیشگیری از تب شیر در گاوها استفاده می شود.این ترکیب همچنین می تواند در خوراک طیور، خوراک دام، به عنوان مثال غذای گاو و سگ استفاده شود.همچنین به عنوان آفت کش استفاده می شود.
در لوازم آرایشی و بهداشتی
کلسیم پروپیونات E282 رشد باکتری ها را مهار کرده یا از آن جلوگیری می کند، بنابراین از محصولات آرایشی در برابر فساد محافظت می کند.این ماده همچنین در کنترل pH محصولات مراقبت شخصی و آرایشی استفاده می شود.
مصارف صنعتی
پروپیونات کلسیم در مواد افزودنی رنگ و پوشش استفاده می شود.همچنین به عنوان عامل آبکاری و درمان سطح استفاده می شود.
در عکاسی
پروپیونات کلسیم در ساخت مواد شیمیایی عکس و لوازم عکاسی استفاده می شود.