محصولات

اکثریت قریب به اتفاق فوکوز در طبیعت L-fucose است و D-fucose در پیکربندی D فقط یک قند کمیاب است و در برخی از گلیکوزیدها یافت می شود.

D-Fucose D-Fucose > 98٪.نوعی قند شش کربنه که می توان آن را متیل پنتوز دانست.L-fucose در جلبک دریایی و صمغ به مقدار زیاد وجود دارد و همچنین در پلی ساکاریدهای برخی باکتری ها یافت می شود.

به عنوان جزئی از زنجیره های قند در گلیکوپروتئین ها، فوکوز به طور گسترده در غشای پلاسمایی سطوح مختلف سلول وجود دارد.فوکوز دارای یک گروه هیدروکسیل کمتر در ششمین اتم کربن نسبت به قندهای شش کربنه است، بنابراین فوکوز نسبت به سایر مونوساکاریدها آبدوست کمتر و آبگریزتر است.فوکوز در مولکول های گروه خونی خاص نشانگر یک گروه خونی خاص است.

گلیکان ها (گلیکان های N-linked) روی سطح پستانداران، سلول های گیاهی و حشرات وجود دارند.مونومرهای فوکوز می توانند پلیمریزه شوند و فوکویدان را تشکیل دهند.L-fucose تنها شکل جهانی در طبیعت است و D-fucose آنالوگ مصنوعی گالاکتوز است.

دو ویژگی فوکوز را از سایر قندهای شش کربنه موجود در پستانداران متمایز می کند، یعنی فقدان گروه هیدروکسیل روی کربن شش و پیکربندی L آن.

نوعی قند شش کربنه.و می تواند به عنوان متیل پنتوز دیده شود.اکثریت قریب به اتفاق فوکوز موجود در طبیعت L-fucose است و فوکوز با پیکربندی D فقط یک قند نادر است و در برخی از گلیکوزیدها یافت می شود.L-fucose به مقدار زیاد در جلبک دریایی و صمغ ها وجود دارد و همچنین در پلی ساکاریدهای باکتری های خاص یافت می شود.به عنوان جزئی از زنجیره های قند در گلیکوپروتئین ها، فوکوز به طور گسترده در غشای پلاسمایی سطوح مختلف سلول وجود دارد.فوکوز دارای یک گروه هیدروکسیل کمتر در ششمین اتم کربن نسبت به قندهای شش کربنه است، بنابراین فوکوز نسبت به سایر مونوساکاریدها آبدوست کمتر و آبگریزتر است.فوکوز در مولکول های گروه خونی خاص نشانگر یک گروه خونی خاص است.معمولاً فوکوز از جلبک دریایی استخراج می شود، ابتدا با اسید تیمار می شود، خنثی می شود و سپس به شکل فنیل هیدرازون رسوب می کند و فنیل هیدرازین برای به دست آوردن کریستال های α-L-fucose حذف می شود.